














Ein berühmter Grüntee aus China, bekannt für seine flachen Blätter
Nussig-florale Noten und Backaromen charakterisieren diesen mythenumrankten – und hochgeschätzten – Grüntee. Beheimatet am idyllischen West Lake bei Hangzhou, der alten Kaiserstadt, schimmert die erbauliche „Drachenquelle“ Long Jing in einer weichen und vollmundigen Tasse.
Geschmacksnoten
marone, samtig, röstig
Zutaten
Zubereitung
Teemenge | Temperatur | Ziehzeit |
2 Teelöffel / 250 ml | 80° C | 1. Aufguss 2 ½ Min. 2. Aufguss 3 Min. |
Hintergrundwissen