Maia's Pick

Dieser Tee aus dem koreanischen Hwagae-Tal glänzt mit würzig-waldiger Frische – und stellt dabei das ganze Können des Jukro-Tea-Teemeisters unter Beweis. Frei nach dem Motto „klein, aber fein“ produziert der Familienbesitz ausschließlich handgepflückte Biotees
in Kleinstmengen, die das subtile Aroma umliegender Bambushaine verströmen. Sympathisch einfach, doch nicht weniger delikat als der etwas teurere Sejak: Auch unser Daejak verwöhnt die Sinne mit dunkelgrünem Blatt und einem gewinnenden Gleichgewicht zwischen chinesischen Backaromen, frisch-japanischen Gemüsenoten und dem Korea-typischen Röstgeschmack.