














Ein Schwarztee aus China mit stark rauchigem Aroma und torfiger Tiefe
Love it or leave it! Mit starkem, rauchigem Aroma und torfiger Tiefe wird der Lapsang Souchong oft als Whisky der Tee-Welt bezeichnet. Ihren unverkennbaren, rauen Geschmack verdankt diese südchinesische Teespezialität der Raucherhitzung über offenem Holzfeuer.
Geschmacksnoten
rauchig, ledrig, erdig
Zutaten
Zubereitung
Teemenge | Temperatur | Ziehzeit |
2 Teelöffel / 250 ml | 90° C | 1. Aufguss 3 Min. 2. Aufguss 4 Min. |
Hintergrundwissen