








Ein seltener, stark limitiert verfügbarer Schwarztee aus Südkorea
Aus Koreas Hadong-Bergen erreicht uns diese Schwarztee-Spezialität, deren süßlich-rauchiges Umami-Aroma durch eine spezielle Doppeloxidation und anschließende Röstung entsteht. Ein charakterstarker Tee, dessen besondere Aromen sich auch hervorragend für die feine Küche eignen.
Geschmacksnoten
kakao, erdnuss, karamell, sesam, erdig
Zutaten
Zubereitung
Teemenge | Temperatur | Ziehzeit |
2 Teelöffel / 250 ml | 90° C | 1. Aufguss 2 Min. 2. Aufguss 2 Min. |
Hintergrundwissen